U KORAK SA VREMENOM
NOVA GENERACIJA MAMMI JELA
MIC VAC TEHNOLOGIJA
Zahvaljujući inovativnoj MicVac® tehnologiji, hrana zadržava kvalitet, teksturu i nutritivne vrednosti. Sveža i spremna za serviranje za svega nekoliko minuta!
Proces kuvanja
Sastojci se stavljaju u posudu, ručno ili mašinski.
Film se automatski nanosi preko posude.
Pravi se mala rupa u foliji za paru i vazduh.
Obrok se kuva i pasterizuje u mikrotalasnoj peći.
Postavlja se ventil koji stvara prirodni vakuum.
Obrok se brzo hladi pre pakovanja i skladištenja.
Kuvanje se odvija na pari direktno u hermetički zatvorenoj posudici.
Na taj način čuvaju se ukus, nutritivna vrednost i svežina proizvoda.
EKOLOŠKI PRISTUP
Naša ambalaža je pažljivo dizajnirana da čuva hranu i štiti okolinu. Transparentna je, reciklabilna i klimatski odgovorna, omogućavajući vam da vidite šta jedete, a pritom smanjuje ekološki otisak. Verujemo da dobra hrana ne treba da opterećuje ni vas ni planetu, zato u Mammi svakodnevno povezujemo kvalitet, svežinu i održivost.
GDE SE NALAZIMO?
2025 © Sva prava zadržava Mammi d.o.o.